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Kochbücher

Cover von: Gänsewein & Löwenzahn (E‑Book) Gänsewein & Löwenzahn (E‑Book) von Ingeborg Lauwaßer

Wenn alles in Butter ist, muss man nicht noch seinen Senf dazugeben. Butter als Geschmacksträger, das heißt doch für viele, alles, was mit Butter gekocht wird, ist gut und schmeckt aromatisch. Der eigentliche Ursprung dieser Bemerkung soll seine Wurzeln am Hofe von August dem Starken haben. Hier wurde Feinstes Meissner Porzellan nicht nur hergestellt, sondern auch verschickt. Um die fragilen Kostbarkeiten unbeschadet in die Residenzstädte zu transportieren, bediente man sich hier einer besonder…

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